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2008/4/10 2008年清明回乡记录-----嘉禾早酒2008年清明回乡记录-----嘉禾早酒(Apr. 2 2008) 今天在多位长辈、领导和同学的帮助下,于山穷水复疑无路的情况下,却是柳暗花明又一村。事情出奇的顺利。上午办理完最棘手的问题后,中饭去了一家非常有嘉禾特色的小店吃饭庆祝。该店面为“嘉禾早酒”,据说周末时,县上主要领导亦会举家前来享受美味。 嘉禾比较有特色的酒是嘉禾米酒(含倒缸酒),该酒入口微甜,口感甚好,味如良饮。然后劲很足,几杯下肚,再等片刻,浑身发热,一醉方休。大四那年,曾拧一桶返杭,放倒寝室哥们好几,可见该酒为带刺的玫瑰。 嘉禾特色菜之一为血灌肠。该菜取猪大肠若干,洗净,把猪血灌入大肠,加热煮熟即可。该菜看似简单,然而据说只有嘉禾才有,到了郴州都无法吃到正宗的。故为嘉禾待客只首选。 嘉禾特色菜之二为血鸭。该菜在鸭肉炒好后,把鸭血浇上拌匀即可。该菜色、香、味俱全。其关键一步为下锅前的拌血,成败再此一招,外地人很难学会如此四两拨千金的绝招,该菜一般也是嘉禾老乡待客之上选。 嘉禾特色菜之三为炒牛肉。本人曾拜师学艺,略知一二,曾用之待客,颇受好评。然本人只有一成功力,曾尝过者可想象该菜之味美。 本人喜欢的另外一个嘉禾菜为炒黄鳝。本人回家,该菜必备。诸位可窥吴之厚爱。 嘉禾早酒主要就卖以上特色菜,该店厨师一流,原料上乘,让我们坐等个把小时,在所不惜。几杯嘉禾米酒下肚,辅以上述美食,爽尽嘴巴、却吃伤胃。 下午把事情办妥,却偶遇一初中同学,于是乎,又被拖走参加初中同学聚会。嘉禾人民的好客、好酒估计全世界难出其右。承蒙老同学照顾,允许我滴酒不粘,心中甚是感激。对于初中同学,我内心其实是害怕相见,一则怕其酒,二则无颜见。然,高中毕业时,我却道“初中同学最真、高中同学最铁”。是否? 是夜,弟弟驱车前往京珠高速,直奔东莞。侄儿亦被带走,何时再见? 2008年清明回乡记录-----进城记(2)2008年清明回乡记录-----进城记(2)(Apr. 1 2008) 昨夜睡眠不好,早餐后等别人电话才能办事,于是爬进被窝补觉,又是南柯一梦。11点左右,接到电话,匆匆出门,却啥事没办,中餐又是一阵应酬,席上不够主动,事后被长辈教育社会经验不足。对于觥筹交错,的确没有好感,故意消极处之。 下午往地税局办理手续,发现材料不齐,告知明天再来。郁闷之,等待弟弟开车来接我的时候,忽然情绪低落。回到家陪侄子玩了一个小时,教他说说普通话、玩玩电脑,写写字,忘掉心中的不快。 是夜,帮师弟修改了文章,窗外春雨淅沥,我却无心睡眠,忘了今天是愚人节。 2008年清明回乡记录-----进城记(1)2008年清明回乡记录-----进城记(1)(Mar. 31 2008) 今天早早进城办事,希望花两天时间能够处理好。一天下来,才发现地方政府跟我们做博士论文一样,都会尽量把简单的问题复杂化,具体的问题抽象化,只是博士论文是为了骗一纸文凭,地方政府是为了手中的权力。 早上出门,天刚微亮,山色朦胧,晨雾霭霭,如此美景,难得享受。村里的小朋友们也准备出门去读书,20多年前,我也是每天这样走三里多山路去学校,风雨无阻,甚至踏雪前行。那时如此锻炼积累的身体健康资本,让我挥霍到现在。我吃苦耐劳、坚韧不拔,乃至积极乐观都是从那时开始锻炼。 中饭是跟干妈的一些亲戚、朋友觥筹交错。这些长辈,初中时代,干妈就介绍他们给我认识,并经常带我去他们那串门,承蒙他们厚爱,这些长辈们都一直很喜欢我,然而,近十多年来,我来去匆匆,很少一起聚聚,这次机会难得。嘉禾人民的热情好客总是让我害怕,劝酒之风盛行,宁愿伤身体不愿伤感情,而我却希望对酒敬而远之。 下午去城里的二舅家拜访,二舅一直在县城办厂,初中时代,我在嘉禾一中求学,经常去二舅家蹭饭吃,改善生活,因此每次回家,都会过来拜访。 接着,为了找个地方上网费劲心思,多亏老同学肖艳帮忙才解决。肖艳在县城小学教书,肖艳天生一副教师嗓子,爽朗的笑声是她的标志,这样的朋友,总会给人带来快乐和欢笑。 晚上,几个老同学一起聚聚,包括我弟弟、弟媳妇的介绍人陈建华同学,肖艳夫妇、雷雄飞同学、王桂英同学以及我弟弟、弟媳妇。嘉禾人民喜欢在饭桌上培养感情,期间我们聊起了很多少年往事,畅通十多年来的经历,吾心甚悦。多谢肖艳同学,其实我更喜欢远离喧嚣,不需破费,无需端酒,手握杯茶即可,毕竟大家赚钱都不容易,一餐饭花费半个多月的工资,甚是心疼。 一天结束,正事无进展,缘由领导忙。是夜,半睡半醒,亦真亦幻的牵手西湖、相约剧院和畅游江南,甚喜。 2008/4/9 2008年清明回乡记录-----扫墓记2008年清明回乡记录-----扫墓记(Mar. 30 2008) 家乡的规矩,扫墓必须在清明前,据说昨天不适宜扫墓(名堂真多,难以理解),今天刚好是星期天,于是整个县城的人民都出动扫墓去了。可惜天公不作美,下起来下雨,虽然应景,符合祭拜的情怀,但是,清明时节雨纷飞,山路崎岖太难行。 早上给爷爷、奶奶以及爸爸的爷爷、奶奶扫墓。据说解放战争时期,国民党政府到处抓壮丁,爷爷为了逃避服兵役,从邻村跑到我们这个小山村给别人做儿子,于是爷爷有两个爸妈,一对是亲生的,一对养大的。出于感恩,这两个地方都必须去祭拜的。 农村扫墓风气越来越浓,特别是今年,由于雪灾之故,很多人春节都没有回来,都想趁着清明一起聚聚。坦率的说,我对扫墓,没有什么特殊的情感。我跟我弟弟一致认为,活着的时候,对老人家好点,他们走了,就需少点悲伤。祭拜不必拘泥形式,恩情铭记心中即可。这次是我近20年来的首次回家扫墓。 带着我侄子一起去,可惜小孩子走了没有多远,就不肯走了,他爸爸抱累后,换成我抱,小鬼居然要骑到我头上,唉,我只能被他当马耍了一路。 中午,又赶着去舅舅家扫墓,又是一阵跋涉,回来的时候,路上堵车,只能下车步行,侄子居然要睡觉,只能我、弟弟和妈妈三个人换班背回家。快到家时,小孩子就醒了。妈妈说,平时出行时,小鬼为了让妈妈抱,会故意假寐,到家就醒,现在的小孩子太狡猾! 是夜,窗外细雨淅沥,山风徐徐,蛙儿无声,邀君入梦。 2008年清明回乡记录-----陪侄子2008年清明回乡记录-----陪侄子(Mar. 29 2008) 早上10点左右,侄子跟他爸妈、外婆等一班人终于到来。由于一夜舟车劳顿,小侄子没有睡好,在半醒半睡之间根本不理会我们。 长沙跟侄子一别,只有三个多月,然而小侄子虽然白净了很多,但却瘦了,惹得老爸老妈好一阵心疼,赶紧借机宣传小孩子在农村带如何如何好的理论。小孩子太多人疼,并不见得是好事情,然而这似乎已是不可逆的问题。 随侄子一起回来的还有一个小朋友,比他小9个月的表妹。两个小家伙在一起那玩的可是疯狂,不出10分钟,必要打上一架。怪不得他外婆说两个小孩子在一起真是难带,管都管不过来。小朋友的感情是打出来的,现在的城市独生子女哪有这样的机会啊! 带着两个小朋友去爬山,顺便拍拍照,现在的小朋友真会秀,一口一个“OK”,一口一个“耶”,还配合着手势,明星样十足,很会抢镜头,以后的小朋友越来越以自我为中心,好事?坏事?? 晚上一个初中同学过来串门,这个兄弟跟我私交不错,当年我弟弟只身去广东打工时,我委托他帮忙照顾,没想到这兄弟跟我弟弟非常谈得来,不仅借钱给我弟买车,还帮忙张罗给我弟弟介绍女朋友,我弟媳妇就是他介绍成功的。按照家里规矩,这哥们是我家族的大恩人,我作为兄长,应该敬他几杯酒。酒逢知己千杯少,没想到好几杯米酒下肚,还是清醒如故,害得我同学大呼上当上当。 后来,不知道初中同学从哪里知道我回家的消息,非让去城里聚聚,我已不喜欢半夜聚会,花了九牛二虎之力才推掉,人在江湖走,婉拒不容易啊! 明天公务员考试,祝大家好运。为你祈祷,祝你考出水平,考出威风,轻松考进党和国家领导人的后备队伍….. 2008/4/8 2008年清明回乡记录-----采野笋2008年清明回乡记录-----采野笋(Mar. 28 2008) 清明时节,蛙声唤醒春笋。下午无聊,于是当了一回娃娃兵的头,带了几个小孩子去村边的野竹林采野笋。野生竹笋虽然个头小,但是比个头大得多的家笋好吃多了,难道家花真的没有野花香? 小时候,采野笋和野蘑菇是我们的时令性的劳动任务。野笋和着鸡蛋炒,味道鲜美;野蘑菇则用来晒干,留着过年。 野笋的颜色跟野竹子的颜色差不多,大概也是保护色的缘故吧,这可苦了我。我虽然戴着眼镜,但是度数已经偏低,当娃娃们已经采到好些后,我才开荤,发现自己的第一根。小孩子们采到一根大点的野笋时的兴高采烈,是那么的无邪,是那么的满足。我们在繁杂和忙碌的城市里,是否还有过如此满足的微笑? 我的运气还不错,在一个角落里,采到了好些根大个野笋,让娃娃们羡慕不已,我亦开心和得意。总结胜利成果,我采得一捆野笋,刚好可以烧两个鸡蛋,给老爸下酒…. 是夜,屋外蛙声依旧,侄子跟他爸妈从东莞坐夜车回家,疼爱侄子,想念他,故没有睡好….. 2008年清明回乡记录-----播种记2008年清明回乡记录-----播种记(Mar. 28 2008) 早上6点多醒来,去山上晃了一圈,贪婪的呼吸着早晨的空气,享受着晨曦的美丽,幻想着陶渊明式的生活,悠哉乐哉….. 回家吃过早饭,爸妈准备出去干农活,播种花生。小时候,我经常陪在爸妈的屁股后面,跑前跑后的当个小帮手。爸妈非常宠爱我,早就不让我碰农活了,然而我却想跟他们出去,看自己还能不能帮上点忙。一来可以跟他们多聊聊天,二来可以以重温一下儿时的乐趣,还可以锻炼一下身体,种豆东渠下,悠然望青山。 妈妈在前面打垅,我播花生,老爸施肥和平垅。阳光明媚,暖风习习,如此宜人的天气难得,而我却在简单的劳动中体会家庭生活的温馨。妈妈跟我唠叨着村里的事儿,跟我介绍着或熟悉或不熟的村民的近况。坦率的说,我没有记住任何人名,也没有记住任何老妈说的事情。大概是我对这种东家长,西家短的事情没有丝毫兴趣,学会了选择性失忆吧。 播种的活儿,的确是很简单,用三个手指头抓起三颗花生,按照一定的间隔放在打好的垅沟里即可。然而如何保证一抓就是三颗,而且只有弯腰才能保证播下去的花生不散开。大概干了两个多小时,终于忙完了,可是我也已经弯得腰痛了….. 农活真的不好干,农民真的很辛苦,可是他们却已经如此过了几千年,可叹、可敬?可悲、可怜?? 2008/4/7 2008年清明回乡记录-----回到家2008年清明回乡记录-----回到家(Mar. 27 2008) 在郴州好好的睡了一觉后,一扫长途列车的疲倦,搭一个长辈的顺风车回家。长辈是县财政局的领导,在车上我大概知道了这次雪灾对家乡造成的损失,也了解了中央特批了一笔专款给果农、林农用于补种再生产,目前正在摸底调查。胡温政府的确很亲民,在底层老百姓享有较高的声望。 一年之计在于春,回到家的时候,爸爸在家招待客人,妈妈在外面忙着播种。我放下包,习惯性的往奶奶家跑,才忽然想起奶奶已经过世,这次回来已是给她上坟,心中不免有些空荡荡。于是拜会了村里奶奶生前的老朋友,他们大多风烛残年,唯有祝愿他们健康、长寿。 由于雪灾,家门口的芭蕉树已经全部枯死,曾经的墨绿蕉叶不在,这曾是我家门口最亮丽的风景,现在却已不再,明年是否还能发出新芽?我们村三面环山,山清水秀,空气清新,景色秀丽,一片一片的竹林随风飘荡,曾是那么的让我醉心。然而,大雪把成片的竹林压得东倒西歪、垂头丧气,甚至枯死。于我,秀丽的美景不再;于村民,经济来源被毁。我问他们是否知道中央关于雪灾补偿的事情,他们淡淡的说,想也别想,一分都漏不到农民口袋里。中国式的农民的忍耐是最强的,然而他们也最认命。春节期间,政府给农民发了免费蜡烛,他们已经感恩戴德了,对于补偿,他们却不敢奢望了….农民的想法与官员的说法总会有些出入,谁的悲哀? 晚上停电,跟老爸老妈享受了一顿美味的烛光大餐,陪老爸小酌了两杯米酒,却已不胜酒力,头昏脑胀,只想睡觉。后来来电了,发现老爸老妈都喜欢看《红灯记》,他们这一代人,已经深深的打上革命的烙印。我记得小时候,老妈就喜欢哼哼《红灯记》,这么多年来,他们还是那些爱好,幸哉,悲哉? 躺在床上,翻了一会书,发了一条短信,由于酒精作用,发现我已不识字,不必乱翻书了…. 是夜,屋外蛙声阵阵,听取蛙声一片,大自然的催眠曲,让我睡的如此深沉….. 2008年清明回乡记录-----在郴州(2)2008年清明回乡记录-----在郴州(2) (Mar. 26 2008) 在郴州,陈翔家是必去的。十多年来,铅华洗尽,与陈翔的关系早已超越血缘,翔妈妈的热情、好客,总是让我们如浴春风;翔妈妈的一手好菜,也让我们留连忘返。在这里,既满足了胃的物质需求;又实现了脑的精神需求,何乐不往呢?翔妈妈每次见我,都称我为“博士干儿子”,并总说她有三个儿子,两个儿子是博士。其中一个博士儿子就是我,有时候真想跟翔妈妈开个玩笑,如果我没有读这个鬼博士,她还会不会收我这个干儿子…. 这次去陈翔家,除了问候翔妈妈外,抱抱陈翰林小朋友也是任务之一。陈翰林小朋友已经一岁多了,长得着实可爱和调皮。可惜,小朋友并不欢迎我,我一抱就哭….失败啊!在这里需要检举的是,陈翔同学居然不知道自己侄子喝什么奶粉,可见这家伙找了lp忘了哥们,忘了的不仅仅是我们这些狐朋狗友,还有他自己的亲哥哥的事情,呵呵….. 上午去陪翔妈妈聊了聊天,下午就去看元元小朋友了,元元小朋友一岁两个月大,长得漂亮、可爱。小朋友开始的时候还怕生,后来逗她笑了笑,就允许让我陪着玩,也允许我抱了。小朋友非常可爱、也非常聪明,一听到音乐就开始扭屁股跳舞,以后准是个能歌善舞的美人胚子。 从元元小朋友家出来后,不由自主的拐进了桔井路,来到了市一中。我在这里度过了三年的高中生活,更重要的是,我心智的成熟是从这里开始的。因此,我对这个地方充满感恩。悄悄的沿着校园走了一圈,篮球场还在,正在举行篮球比赛;羽毛球场也还在,只是边上的几棵小树已经长大;足球场还在,只是换成了塑胶场和塑胶跑道,杂草丛生的景象已经不再;我曾经住过两年多的广播室已经关门,不知道现做何用;校训还是“励学力行”,只是换成刻在一块石头上,还是那么刺眼。 每次悄悄的逛高中校园,都不希望碰到熟悉的老师,我害怕他们世俗的问候破坏了我怀旧的情绪,所幸,这次也是像一阵风吹过,掠过无痕….. 2008年清明回乡记录-----在郴州(1)2008年清明回乡记录-----在郴州(1) (Mar. 26 2008) 多年来,郴州已经成为我回家的第一站,一般我都会在郴州住上一天后才会回自己的家。 这次是住在我干妈家(如果陈翔也在郴州,我一般就会住陈翔家),干妈对我很好,视我如己出,初中的时候,我就经常到她们家蹭饭吃,改善生活,并享受到了很多生活中的乐趣。记得那时,她带我们出去散步的时候,她总是跟别人介绍说我是他干儿子,那时的我担心我妈妈会心里难受,因此一直没有答应。然而,她依然每次买衣服的时候买两套,她儿子一套,我一套。她儿子是我初中时代的同班同学,并一直是我的好朋友和好兄弟。干妈对我的偏爱,还导致亮亮(她儿子)吃醋,记得有一次,亮亮问他妈,为什么对我这么好,难道他不是亲生的吗?现在听来可以当作笑话,当时的我却除了感动,还有几分内疚。 亮亮结婚,是我当的伴郎。他结婚的前一天晚上,趁着酒兴,我把自己藏在心底蕴涵了多年的感激说了出来,并正式确认了她干妈的身份。那天,干妈流泪了,诚如她言,一半是因为高兴自己亲生儿子的婚事在即,一半是因为终于收了我这个干儿子。那天,我亦感动….. 我继承了我老爸喜欢弄饭菜的优良传统,然而干妈才是我的老师。干妈的厨艺一流,她烧的饭菜色、香、味俱全,在干妈的亲力指导下,我依葫芦画瓢的学会了烧几个菜,让我在上海的日子里,多了几分生活的乐趣。 这次的郴州大雪,让性急的干妈在单位门口摔了一跤,手骨折了,还比较严重,亲自来看看她,也是我回家的一大原因。年初的时候,我跟她一起去别人家拜年的时候,她就急着赶路摔了一跤,也把手弄伤了,唉,从年头摔到年尾….. 干妈下厨不方便,于是我让她在边上指导,我来炒,随便偷学几招。在干妈的指导下,饭菜还弄得像模像样,还自告奋勇的独自弄了个红烧鲫鱼,颇受欢迎,心里有点偷偷乐…..饭桌上其乐融融,真是幸福! 2008年清明回乡记录-----在郴州(1)2008年清明回乡记录-----在郴州(1) (Mar. 26 2008) 多年来,郴州已经成为我回家的第一站,一般我都会在郴州住上一天后才会回自己的家。 这次是住在我干妈家(如果陈翔也在郴州,我一般就会住陈翔家),干妈对我很好,视我如己出,初中的时候,我就经常到她们家蹭饭吃,改善生活,并享受到了很多生活中的乐趣。记得那时,她带我们出去散步的时候,她总是跟别人介绍说我是他干儿子,那时的我担心我妈妈会心里难受,因此一直没有答应。然而,她依然每次买衣服的时候买两套,她儿子一套,我一套。她儿子是我初中时代的同班同学,并一直是我的好朋友和好兄弟。干妈对我的偏爱,还导致亮亮(她儿子)吃醋,记得有一次,亮亮问他妈,为什么对我这么好,难道他不是亲生的吗?现在听来可以当作笑话,当时的我却除了感动,还有几分内疚。 亮亮结婚,是我当的伴郎。他结婚的前一天晚上,趁着酒兴,我把自己藏在心底蕴涵了多年的感激说了出来,并正式确认了她干妈的身份。那天,干妈流泪了,诚如她言,一半是因为高兴自己亲生儿子的婚事在即,一半是因为终于收了我这个干儿子。那天,我亦感动….. 我继承了我老爸喜欢弄饭菜的优良传统,然而干妈才是我的老师。干妈的厨艺一流,她烧的饭菜色、香、味俱全,在干妈的亲力指导下,我依葫芦画瓢的学会了烧几个菜,让我在上海的日子里,多了几分生活的乐趣。 这次的郴州大雪,让性急的干妈在单位门口摔了一跤,手骨折了,还比较严重,亲自来看看她,也是我回家的一大原因。年初的时候,我跟她一起去别人家拜年的时候,她就急着赶路摔了一跤,也把手弄伤了,唉,从年头摔到年尾….. 干妈下厨不方便,于是我让她在边上指导,我来炒,随便偷学几招。在干妈的指导下,饭菜还弄得像模像样,还自告奋勇的独自弄了个红烧鲫鱼,颇受欢迎,心里有点偷偷乐…..饭桌上其乐融融,真是幸福! 2008/4/4 2008年清明回乡记录-----在路上 (Mar. 26 2008)2008年清明回乡记录-----在路上 (Mar. 26 2008) 答辩了!毕业了!!告别20多年的学生时代了!!!本来需要马上赶回公司干活,但总觉得这样切换太快,且春节没有回家,家里遭遇举世关注的雪灾,不免总有些牵挂,于是25号踏上回郴州的火车,虽不常回家看看,却真想回家看看….. K209次列车的条件有了很大的改善,乘务员的态度也比较好,后来乘务员让我写留言时,我狠狠的赞美了他们一把,也希望他们的热忱、友好和微笑不仅仅是一个特例而已。然而对于我来说,列车硬件条件的改善和乘务员服务的周到,也很难能够让我在列车上睡着了。十年前,我一个人扛着一个箱子去杭州,在接下来的四年本科阶段,我大多都是坐K209家往返家里和学校的,为了省钱,每次都是做硬座,甚至是站着回家,那时的列车速度更慢,条件更差,但似乎那时的我,从来没有觉得坐火车很辛苦,而且一般会想办法找点乐趣,让旅途变短。十年前,我懵懂、富有激情和略带几分轻狂的在K209上憧憬着我的大学生活;十年后,我淡定、从容和略显成熟的结束我的学生时代乘坐K209回家….十年,弹指一挥间;转身,沧海已桑田。 列车穿过衡阳,迎来一轮红日,红日把朝霞映得赦红,这样的美,经常有,但我却已很少仰望星空。这个世界并不缺少美,只是缺少发现美的眼光,然而我却认为,这个世界上并不缺少发现美的眼光,而是缺少去发现美的心境。这个世界,却不仅仅只有美,列车进入郴州时,百年雪灾的后遗症仍依然可见,路边的茂密树林,承不住大雪的“厚”爱,大多被拦腰折断。听说苏仙岭上的百年老树也大多惨遭大雪的“斩首行动”,很多果农投入3~4年的时间和精力,砸上全部家当,甚至还背负巨额贷款,在快要结果收获的时候,却在天灾中化为灰烬。可惜苏仙岭古树的悲惨遭遇,更可怜果农遭受毁灭性打击….. |
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